燻製のコツ

登場人物ユウスケ（36歳・家飲み派）料理と晩酌が趣味のサラリーマン。ひとり暮らしの自宅で「ちょっといいおつまみ」を楽しむのが日課。最近自宅燻製に興味津々だが、何を買えばいいか分からず迷っている初心者。アキラ（38歳・アウトドア好きの同僚）ユ...